Se alimentando de cães, por quê?

Muito se tem discutido acerca desse polêmico assunto chinês, a cultura de se alimentar com cachorros. É controverso, mas é necessário o entendimento sobre o motivo do hábito de comer cachorros ter virado cultura, segundo a BBC Brasil, os chineses veem os cachorros da mesma forma que criadores de gados veem a vaca. É curioso pois é usado o argumento de que uma vaca também pode ser dócil assim como o cachorro e, no entanto, é muito consumida.

É sabido que existe um festival onde milhares de cachorros abatidos são postos para comer, porém muitos desses animais foram obtidos ilegalmente, o que pode vir a matar quem vai comer pois pode estar envenenado, além de alguns serem comprados no mercado clandestino ou roubados de seus donos. Defensores do festival afirmam que 10 milhões de cachorros são consumidos por ano na China e segundo a organização defensora dos animais é uma tradição de apenas 3 lugares da China.

Um fato importante envolvendo o que foi dito é que antigamente esse costume surgiu por pura necessidade e por isso os chineses "comem de tudo" e tantas iguarias; como a população é gigantesca, eles sempre comiam tudo que lhes ofereciam proteína e a partir dessa necessidade criaram muitos pratos exóticos.

Lefev

Habbon